近日，浙江省慶元縣市場監督管理局公示了2022年第4期食品抽檢檢驗情況，抽檢結果顯示，乳企麥趣爾生產的2批次純牛奶不合格，不合格項目為丙二醇，項目標準值應為“不得使用”。

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官方隨即發布公告稱：對以上兩個批次的產品已進行下架、封存，并積極受理消費者訴求；當地監管部門已進駐公司，檢測機構對相關產品開展全面的抽樣檢測工作，公司全力配合抽檢工作；檢測結果本公司將第一時間向社會予以公布。

現在，麥趣爾公布了最新致歉公告，丙二醇的來源也終于水落石出。

7月3日，麥趣爾乳業官微發布關于“麥趣爾純牛奶不合格”情況核查進展的溝通函，表示將配合政府相關部門進一步核查事件準確原因，并及時向社會公布。全文如下：

根據初步排查情況，不合格產品系由該公司在純牛奶和調制奶兩種品類生產切換過程中未能有效清洗產品罐線的殘留調制奶，導致調制奶中合法的食品添加劑(含丙二醇成分）混入純牛奶。公司將配合政府相關部門進一步核查事件準確原因，并將及時向社會公布。

麥趣爾表示：“此次事件體現我公司在生產管理與質量管控環節存在嚴重缺失。我公司管理層對此次事件給各方帶來的困擾，向社會各方鄭重道歉！”

事件發生后，麥趣爾積極配合政府監管部門的抽樣檢測，同時對涉及生產，遠輸、銷售等各環節進行全面自查。下一步，我公司將積極配合政府調查整政，采取以下措施加強管理，保護消費者與合作方利益：

1、對不合格產品立即下架、封存，對已經上市的不合格產品實施召回；

2、對于購買不合格純牛奶的消費者，麥趣爾承諾無條件退款，承擔法律責任；

3、在后續的純牛奶生產過程中，我們將采取專罐專產，確保徹底杜絕生產切換過程中其他成分混入的可能性；

4、麥趣爾生產基地將對純牛奶增加檢測設備和檢測項目，增加丙二醇專項檢測；

5、切實落實監管部門約談要求，今后純牛奶實施批批送檢。

關鍵詞： 牛奶含丙二醇引關注 麥趣爾致歉丙