原標題：自動炒菜機把我看迷糊了

原創 紅袖 半佛

(相關資料圖)

自打用上洗碗機之后，我對科技佩服的五體投地。

所以前段時間我朋友送了我一臺自動炒菜機的時候，我是非常開心的。

我本以為人類文明終于發展到完全機械喂養的時代了，一臺機器就能解決我的用餐問題，再一看，我還是對人類文明太樂觀了。

人類，還是有局限的。

這里簡單解釋一下，一臺炒菜機分為鍋本體（加熱），攪拌器（翻炒），鍋蓋等部分，然后通過加熱且攪拌的方式做菜的。

如果你不太好理解這東西，我這么說吧。

它更像是一臺會說話且會加熱的滾筒洗衣機。

我沒有說它是雞肋的意思啊，畢竟作為北方人，烤雞架還是很好吃的。

我只能說，你對它的剛需程度，與你需要洗衣機炒菜的程度成正比。

炒菜機的用戶畫像有且只有一個，你們家鍋是否救過你的命。

沒開玩笑。

做菜最難的部分是什么？

不是炒菜，這個用不了幾分鐘，而是洗菜，切菜等配菜過程，是刷碗，刷鍋這些后續處理的過程。

炒菜這個過程時間并不長，并且可以說是唯一的樂趣所在。

畢竟大家爭的都是誰洗菜誰洗鍋洗碗。

都聰明著呢。

現在，問題來了。

炒菜機只做到了炒。

它一般會帶稱重功能，會提示你鹽該加多少克，放入菜該是什么順序，但它并不能夠突然顯靈，拿起菜刀把菜切好。

所以為了能夠讓它順利的炒菜，你要么一下班就去菜場買菜，讓工作人員收拾到可以直接下鍋的程度，要么點菜上門，你自己辛辛苦苦洗菜，切菜。

又或者，你直接花錢買凈菜，但凈菜的價格，容易累著錢包。

你在買菜洗菜切菜的時候，你會開始思考一個問題。

你都做到這一步了，你自己不順便把菜炒了，你要眼睜睜地看著炒菜機一道一道的炒。

你菜切大了，它炒不熟；

你菜放到了一起，它炒不開；

這種感覺很微妙。

相當于你抽卡游戲費解攢了個十連，結果讓代練團隊抽了，還全是R;

你只想RNM退錢。

再好比梅西辛辛苦苦過了五個人，跑了一個球場，就給勞塔羅傳了球，結果他一腳球給五層看臺的保安踢出了個腦溢血。

它又好比你與戀人相識多年，如今終于洞房花燭夜，結果進屋的不是你，是隔壁的鄰居大哥。

簡而言之，你被一個鍋給綠了。

你本可以自己大火速炒幾分鐘，出鍋盛米飯的事兒，現在你讓一個鍋給教育了，它說你要記得說謝謝哦，不然沒我你得餓死。

如果不是這個鍋救了你的命，我想不出來你有什么一定要用它來炒菜的理由。

大哥你不看看你這個炒菜機是啥味道，你連熗鍋和翻炒都不會，你叫炒菜機，你連個鍋氣都沒有。

炒菜沒鍋氣，約等于汽水沒有氣兒，白酒沒有味兒，網襪沒有眼兒，老頭沒有勁兒。

牛老師都知道，不被爆炒一回，是不會有靈魂的。

你還要我謝謝你？

有的品牌努力在打補丁啊，推出了凈菜配送。

可能是最近它們市場小又運力緊張的原因，我這邊顯示的是今天點單，明天才能從蘇州配送到杭州。

但就那個分量和價格和速度，我覺得它是從歐洲運到非洲，我每吃一口菜，都與全球變暖有密不可分的責任。

所以問題就來了，這么麻煩，我為啥不點外賣？為啥不下樓吃炒菜？

我哪怕找個同城上門炒菜呢？

你說我家樓下小飯館就那么幾道菜，大哥你那炒菜機菜單就多到哪兒去了？

你說外賣和小飯館不干凈，大哥你那個炒菜機就干凈了？

對，炒菜機最大的問題就是，你從直接炒菜洗碗，變成了洗碗和洗一個巨難洗的炒菜機的鍋。

有的品牌說的好，你加點水進去能自動洗鍋，然后你倒掉就行。

但就攪拌器那個鱗次櫛比參差不齊的構造，你說你能洗干凈，縫隙里的細菌都笑了。

最后往往出現一個結果，你前天晚上做了爆炒牛肉，第二天早上做的燕麥粥還是牛肉味兒。

它明明叫炒菜機，但就燉菜做的還行，為了給它打輔助，你最好還要買個洗碗機。

巧了，我家真有洗碗機。

我不禁懷疑這里面是不是有商家的陰謀。

所以有些品牌自己都不能證明自己存在的有意義，他們說自己的用戶是廚藝不精、必須要做飯、會的菜又不多，還掌握不好火候的年輕人，這些人需要一臺便宜的幾百，貴的成千上萬的炒菜機。

真的，我從沒見過哪個爆款產品需要這么多定語的。

咱都廚藝不精到這個程度了，咱就別琢磨再給鍋報恩了，咱就直接點外賣讓鍋歇歇吧。

但你說炒菜機絕對沒用嗎？

我還是開頭那句話。

這個鍋如果能救了命了，那么它就有非買不可的理由。

這東西，放在大鍋菜領域，很好用。

比如說TO B的環境，你是一個大食堂的師傅，需要一口氣供應大規模的炒菜，那這時一臺巨大的炒菜機能夠幫你解決炒菜問題；

比如你是一個寶媽寶爸，要帶孩子走不開，這時你邊帶孩子邊洗菜切菜，炒菜機幫你解決見明火的環節。

比如你家里來了客人，這群人一點也不幫忙，你自己一個人要準備多個菜，這時你一邊炒菜，炒菜機能幫你解決一些菜。

比如你家里有老人，一到夏天，廚房里沒有空調，炒菜熱到受不了，又受不了油煙味兒，又怕被熱油濺到，這時可以拿炒菜機對付對付。

這時炒菜機是剛需，能夠幫你應對這種手忙腳亂的時刻。

但談及它幾千上萬塊的價格，你還是會多多少少考慮外賣和月嫂。

如果實在非要買一臺試試嘗鮮，建議你直接上咸魚感受一下，你會發現它的價格格外性感，而且格外保值。

反正用了一兩次后，都是要出手的。

而且一般學生不會買，不會要你再塞200。

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