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饅頭是我們平時經常吃的一種面食,雖然說現在我們是可以在外邊買到饅頭的,但是有很多的人都會覺得還是自己在家蒸的饅頭更加的好吃,不過在家蒸饅頭的時候,就有很多的人特別的糾結,到底是應該蒸幾分鐘,有些人是說需要蒸15分鐘,而有些人說是需要蒸30分鐘,那么到底蒸多久才對呢?
在蒸饅頭的時候,時間是非常的重要的,而有很多的人在蒸饅頭的時候,所以上網查看的時候也會發現,有些說的是15分鐘,有些是說的蒸30分鐘,其實蒸15分鐘和蒸30分鐘也是有一定的區別的,接下來就一起了解一下吧。
之所以有人說蒸30分鐘,也是因為算的時間是涼水上鍋的時間,這樣蒸的時間自然就要長一些了。而對于那些說15分鐘的,一般也都是把水燒開以后,把饅頭放入鍋里邊蒸的時間,這個時候只需要差不多,15分鐘的時間就可以了。
所以在蒸饅頭的時候,如果第1鍋是涼水下鍋的話,就可以多蒸上一會兒,但是在蒸第2鍋以后的話,水已經燒開了,在這個時候蒸饅頭自然就不需要太長的時間了,大概15分鐘就可以了。
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